В Астане объяснили рост цен на мясо высоким спросом

Министр торговли и интеграции Арман Шаккалиев прокомментировал удорожание мяса в Казахстане. За последний год цена на баранину выросла на 27,7%, также заметно подорожали и другие виды продукции. Однако, по словам главы ведомства, взрывного роста цен нет, а мясо в достаточном количестве есть на прилавках, сообщает LS.

«Да, действительно, по мясной продукции мы видим динамику. Рост наблюдается, но умеренный рост. Сегодня самое главное, что мясо есть в продаже. Мы мониторили в последние выходные, и цена, например, на рынке составляла в среднем 3,7 тыс. тг за килограмм – это говядина на кости. В торговых сетях чуть дороже, но следует отметить, что мы вместе с Минсельхозом ключевые проблемы решаем, чтобы у людей не было проблем с доставкой и обеспечением», – сообщил он.

Министр связал удорожание с глобальными факторами. По его словам, в мире фиксируется очень высокий спрос на мясо, а события в Персидском заливе добавили волатильности ценам на баранину. При этом он подчеркнул, что перебоев с поставками животноводческой продукции в стране нет.

Арман Шаккалиев также отметил, что Казахстан является частью мировых процессов. Рост потребления мяса в Китае, Африке и других регионах влияет и на внутренний рынок. Кроме того, высокий экспортный спрос со стороны соседних стран, в частности Узбекистана, заставляет местный бизнес выбирать более выгодные рынки сбыта.

«Мы всегда говорили, что цена должна быть справедливая не только по отношению к потребителю, но и к производителю. Поэтому я как фактор отмечаю, что экспортный спрос высокий, он тоже влияет на волатильность цен», – резюмировал спикер.

Фото из открытых источников