Как снижают цены на продукты питания в РК

По данным Бюро национальной статистики РК, в мае 2025 года на потребительском рынке наблюдается разнонаправленное изменение цен на социально значимые продовольственные товары. 

Основными причинами колебаний стали сезонные факторы, включая завершение периода хранения прошлогоднего урожая и переход на поставки ранней сельхозпродукции. Ожидается, что с поступлением свежих овощей инфляционное давление снизится.

На 27 мая по сравнению с предыдущей неделей подешевели:

 

капуста – на 3,4%,

 

яйца – на 0,7%,

 

гречка, рожки и подсолнечное масло – на 0,1–0,2%.

Цены на хлеб и рис остались стабильными.

В то же время подорожали:

 

морковь – на 4,2%,

 

картофель – на 2,8%,

 

лук – на 2,5%,

 

соль – на 1,6%,

 

творог – на 0,8%,

 

молоко и сахар – на 0,3%,

 

сливочное масло, говядина и курятина – на 0,2%,

 

мука и кефир – на 0,1%.

С начала года индекс цен на социально значимые продукты составил 6,8%.

Меры по стабилизации рынка

Для сдерживания роста цен и обеспечения продовольственной безопасности Министерство торговли и интеграции РК совместно с местными властями предпринимает ряд мер:

Импорт овощей: организованы поставки картофеля и капусты из Китая, Пакистана и Узбекистана. В Астану прибыл железнодорожный состав с 50 рефрижераторными контейнерами картофеля нового урожая.

Сезонные закупки: в Туркестанской области начался сбор раннего картофеля и капусты по цене 280–350 тенге/кг.

Беспошлинный импорт: Евразийская экономическая комиссия разрешила ввоз 150 тыс. тонн картофеля без пошлин до 30 июня 2025 года.

Ограничение экспорта: с начала года действуют временные запреты на вывоз картофеля, мясного сырья и живого скота.

Эти меры направлены на насыщение внутреннего рынка и сдерживание инфляции в продовольственном секторе.

Фото из открытых источников