Как снизить цены на овощи зимой в Казахстане
«Каждый из нас знает, что в зимний период цены на овощи становятся в несколько раз выше и ежегодно прогрессируют. К примеру, цены на огурцы зимой доходят до 1 тыс. тенге, а летом 150-200 тенге. На то имеются свои веские объективные причины. Во-первых, промышленные теплицы все иностранного производства и являются дорогостоящими, их цены зависят от колебания курса валют. Во-вторых, основная часть себестоимости производимой продукции приходится на обогрев теплицы (электроэнергия, газ, уголь), а тарифы на них ежегодно растут. В-третьих, из-за дороговизны энергоносителей основные производственные мощности находятся на юге страны, затраты на логистику являются существенными, и от этого сроки доставки продукции до потребителей является продолжительными, что негативно отражается на качестве продукции», - рассказал Байганов на своей странице в Instagram.
Учитывая это, даже при льготном финансировании и высоких ценах реализации, окупаемость проекта является долгосрочной (от восьми и более лет) и высокорискованной, отметил эксперт.
Для снижения цен специалист рекомендует разработать государственную программу финансирования новых типов теплиц траншейного (подземного) вида. Преимуществом данного вида теплиц является их высокая энергоэффективность, в пять раз ниже затраты на энергоносители чем при наземных теплицах. Кроме того, высокая продолжительность эксплуатации и основную часть конструкции можно возводить собственными силами (импортозамещение), что снижает себестоимость проекта. Данный вид теплиц хорошо подходит для малых хозяйств, что возможно разработка специализированной программы финансирования по системе микрокредитования. В стране имеется положительный опыт финансирования и развития интенсивных яблоневых садов, что способствовало стабилизации цен на яблок. В настоящее время отдельные хозяйства начали возводить подобные теплицы, но для её широкого распространения необходима господдержка.
«Выделение средств на развитие нового типа теплиц будет иметь хороший мультипликативный эффект - снижение цен, развитие малого бизнеса, увеличение занятости населения, обеспечение продовольственной безопасности», - подытожил Байганов.
Фото: из открытых источников
Если вы обнаружили ошибку или опечатку, выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите CTRL+Enter